İdeal kilonun korunması ve sağlıklı beslenme faaliyetlerinin giderilmesi için tüketilebilecek gıdalar arasında evde hazırlanan smoothiler de yer alır.
5 sağlıklı smoothie tarifi ile özellikle sabah kahvaltılarından verim alabilmek mümkün olur. Güne doğru bir şekilde başlamak için yapılan kahvaltının yanında içilecek bir bardak sağlıklı smoothie, gün içerisindeki enerji ihtiyacını karşılar.
Enerji dengesinin korunması için gün içerisinde de tüketilebilecek smoothie içeceği, evdeki malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilir.
Yoğurtlu ve Yaban Mersinli Smoothie
Sağlıklı smoothie tariflerinden bir tanesi olarak gün içerisinde ya da sabah kahvaltılarında yoğurtlu ve yaban mersinli smoothie tüketilebilir.
Malzemeleri;
- Yarım su bardağı yoğurt
- 6 adet yaban mersini
- 1 çay kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal şeklindedir.
Yaban mersini yıkandıktan sonra blenderin içerisine alınarak yoğurt ve balla karıştırılır. Pürüzsüz bir kıvam elde edildikten sonra üzerine chia tohumları eklenir. Kahvaltıda ekmekle ya da tek olarak tüketilebilir. Yağ asitleri, aminoasit ve antioksidan bakımından oldukça zengin bir tariftir.
Ananas ve Papayalı Smoothie Tarifi
Ananas ve papayanın hindistan cevizi ile birleşmesi sonucu insan sağlığı için oldukça yararlı olan antioksidanların oluşumu sağlanır.
Mineral ve vitamin bakımından da oldukça zengin olan bu smoothienin malzemeleri;
- 1 dilim ananas
- 2 dilim papaya
- 1 fincan hindistan cevizi sütü şeklindedir.
Meyveler suda iyice yıkandıktan sonra soyulur ve doğranarak blenderın içerisine alınır. Daha sonrasında üzerine hindistan cevizi sütü eklenerek karıştırılır.
Kahvaltılarda ya da gün içerisinde açlık hissi oluştuğu zaman bu hissi bastırmak için tüketilebilir. Bu karışım bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerin dengelenmesine yardımcıdır.
Yoğurtlu, Portakallı ve Çilekli Smoothie Tarifi
Probiyotik, antioksidan ve diyet lifleri açısından oldukça zengin bir tariftir.
Bu tarifin malzemeleri;
- 3 adet portakalın suyu
- 5 adet mevsiminde çilek
- 125 gr yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım yemek kaşığı chia tohumu şeklindedir.
Çilekler iyice yıkanarak bir kaç parçaya bölünür. Daha sonra portakalların suyu sıkılarak çileklerle beraber blenderin içine alınır.
Üzerine yoğurt ve bal ilave edilerek bütün malzemeler karıştırılır. Pürüzsüz bir kıvam elde edildikten sonra üzerine chia tohumları eklenir.
Yulaf Ezmeli, Muzlu ve Çilekli Smoothie Tarifi
Sağlıklı smoothie tariflerinden biri olan bu tarifte; doğal şeker, karbonhidrat, antioksidan ve lif elde edilir.
Tarifin malzemeleri arasında;
- 5 adet mevsiminde çilek
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 bardak su yer alır.
Çilekler ve muz doğranarak blenderin içerisine alınır. Üzerine 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ile su ilave edilerek blenderden geçirilir ve pürüzsüz bir kıvam alması sağlanır.
Kahvaltı ya da ara öğün olarak tüketilebilir. Özellikle açlık hissinin yoğun olduğu saatlerde tüketilmesi bu hissin yok edilmesine yardımcı olur.
Badem Sütlü ve Şeftalili Smoothie Tarifi
Malzeme içeriği kalori bakımından yüksek olsa da, sabah kahvaltılarında tüketildiği zaman gün içerisinde ihtiyaç duyulacak bütün C vitamini, yüksek değerli proteinler ve potasyum ihtiyacını karşılar.
Tarifin malzemeleri;
- Yarım su bardağı badem sütü
- 1 adet mevsiminse şeftali
- 1 çay bardağı badem yağı şeklindedir.
Şeftali soyulup doğrandıktan sonda badem sütü ve badem yağı ile birlikte blenderin içerisine alınır. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
Bu karışım kahvaltıda yek olarak tüketilebildiği gibi, biraz ekmek ve yumurta ile birlikte de tüketilebilir. Sağlıklı smoothie tarifleri ile beraber gün içerisinde açlık hissini yok etmek ve dengeli beslenme sağlamak mümkün olur.
Bu tarifler genellikle sabah kahvaltılarında gün içerisindeki enerji ihtiyacını almak için tüketilmelidir.
